Yahoo Cari Web

Sign in

Hasil Pencarian

  1. ejournal-balitbang.kkp.go.id › index › maMENGENAL RUMPUT LAUT, Kappaphycus alvarezii | Parenrengi | Media...

    Media Akuakultur is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License. MENGENAL RUMPUT LAUT, Kappaphycus alvarezii

  2. www.neliti.com › publications › 113607Kualitas Rumput Laut Merah (Kappaphycus Alvarezii) Dengan Metode...

    Rumput laut merah (Kappaphycus alvarezii) merupakan salah satu jenis rumput laut penghasil karaginan, Karaginan sangat penting peranannya sebagai stabilisator (pengatur keseimbangan), thickener (bahan pengental), pembentuk gel, pengemulsi, koloid pelindung, penggumpal dan pencegah kristalisasi.

  3. www.sciencedirect.com › science › articleKappaphycus alvarezii macroalgae: An unexplored and valuable...

    Sep 1, 2020 · Kappaphycus alvarezii is the 5th world's most cultivated macroalgae, since it is an essential source of carrageenan, widely used in food industry. However, K. alvarezii is an unexplored biomass for green biorefinery conversion, since its composition includes valuable proteins, lipids, phenolic compounds, among others. Although there are reviews on K. Alvarezii cultivation and pharmacological ...

  4. journal.ipb.ac.id › index › jurnaliktIdentitas Diri - IPB University

    Karaginan merupakan polisakarida pembentuk gel yang diperoleh melalui proses ekstraksi dari beberapa jenis rumput laut merah (Rhodophyceae), salah satunya adalah Kappaphycus alvarezii. Karaginan dapat digunakan sebagai bahan baku untuk industri farmasi, kosmetik, makanan, pembentuk gel, bahan pengikat, bahan pengemulsi dan bahan penstabil.

  5. www.academia.edu › 40014076 › MAKALAH_TEKNIK_BUDIDAYA_RUMPUTMAKALAH TEKNIK BUDIDAYA RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii -...

    Kebutuhan akan produk karaginan dan bahan mentah K. alvarezii diprediksi akan terus meningkat di masa depan (Pascasarjana, 2014).Rumput laut kappaphycus alvarezii adalah salah satu komoditas unggulan di bidang perikanan dan kelautan Indonesia karena jenis rumput laut ini menghasilkan Karagenan (carrageenan) yang bernilai ekonomis tinggi.

  6. jurnal.politanikoe.ac.id › index › jvipKandungan Nutrisi dan karaginan Rumput Laut (Kappaphycus ...

    Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rumput laut Kappaphycus alvarezii hasil budidaya di perairan Semau Kabupaten Kupang. Rumput laut sebagai sampel dikeringkan selama 1, 2 dan 3 hari serta yang berasal dari proses pengeringan pembudidaya setempat.

  7. ejournal-balitbang.kkp.go.id › index › btlaEKSTRAKSI DNA RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii DENGAN METODE...

    Ekstraksi DNA pada rumput laut masih mengalami banyak kendala dikarenakan rumput laut adalah jenis tumbuhan yang memiliki jaringan selulosa. Metode ekstraksi dengan Cetyl Trimetyl Ammonium Bromidec (CTAB) menjadi salah satu teknik untuk mempermudah dalam mendapatkan DNA makroalga khususnya untuk spesies Kappaphycus alvarezii.